2014年08月29日
すくなかぼちゃ干し♪

そのままでもおいしいけど
太陽いっぱいあびて、ビタミンDたくわえて
保存食と変身するようです(^-^)v
Posted by ベジころん at 17:45│Comments(6)
│ばぁちゃんの知恵袋
この記事へのコメント
聞いたことはありますがどうやって食べるんですか??
Posted by tikaraso
at 2014年08月29日 18:15

沢山採れた時には、そうやって保存するといいんだよねぇo(^▽^)o
Posted by スプリング2 at 2014年08月29日 19:58
わ~~~!沢山ですね。
揚げたり煮たり・・・・・?
甘味も増しそう!(^^)!
揚げたり煮たり・・・・・?
甘味も増しそう!(^^)!
Posted by カリメロ姐さん
at 2014年08月29日 22:36

tikaraso様
昔は水に戻して湯がいて、あぶらえ合え、あとは味噌汁が定番だったようです。いまは干し野菜ブームもあっていろんなレシピがあるようですねー。
昔は水に戻して湯がいて、あぶらえ合え、あとは味噌汁が定番だったようです。いまは干し野菜ブームもあっていろんなレシピがあるようですねー。
Posted by ベジころん
at 2014年08月30日 10:50

スプリング様
今のじだいはいろんな食べ物があったり、冷凍庫の普及であまり沢山はつくらないです。食べないもんねー(^_^;)
今のじだいはいろんな食べ物があったり、冷凍庫の普及であまり沢山はつくらないです。食べないもんねー(^_^;)
Posted by ベジころん
at 2014年08月30日 10:52

カリメロ姐さん様
沢山にみえますが、干せるとちっちゃくなりますよ~!
沢山にみえますが、干せるとちっちゃくなりますよ~!
Posted by ベジころん
at 2014年08月30日 10:56
