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2014年10月12日

これは何でしょう(?_?)その2



葉っぱのぎざぎさが春菊とちょっと違います。

種は丸いです。



さて、何の幼菜でしょう？
  

Posted by ベジころん at 16:18 │Comments(2)

2014年10月12日

答えは「春菊」でした～！



皆様、ご連絡下さり
ありがとうございました！

関西では「菊菜」というそうですね。

ここらでは「新菊」といいます。

画像の春菊はぎざぎさの少ない大葉です。

苦みが少なく、苦手な人でも食べやすいものです。

もっととがったぎざぎさ葉っぱは中葉、こちらはよく匂います。

春菊らしい春菊です。

これから寒くなるので鍋に、しゃぶに、活躍される野菜ですね～！  

Posted by ベジころん at 09:22 │Comments(0)
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